Natrium adalah mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga keseimbangan cairan, tekanan darah, dan fungsi saraf. Namun, terlalu banyak natrium dalam diet kita dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan hipertensi. Salah satu sumber utama natrium dalam makanan modern adalah makanan kemasan.

Makanan kemasan sering kali mengandung tambahan natrium untuk meningkatkan rasa dan daya tahan produk tersebut. Beberapa contoh makanan kemasan yang tinggi natrium adalah makanan instan, keripik kentang, sereal, saus, dan makanan kaleng. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menghindari asupan natrium berlebihan dari makanan kemasan.

Berikut adalah beberapa tips untuk mengurangi asupan natrium dari makanan kemasan:

1. Periksa label nutrisi
Saat membeli makanan kemasan, pastikan untuk memeriksa label nutrisi pada kemasan produk. Perhatikan jumlah natrium yang terkandung dalam satu porsi makanan dan pilihlah produk dengan kandungan natrium yang rendah.

2. Hindari makanan dengan kata-kata “garam” atau “sodium” dalam daftar bahan
Produk makanan kemasan yang mengandung kata-kata “garam” atau “sodium” dalam daftar bahan biasanya mengandung natrium dalam jumlah yang tinggi. Sebaiknya hindari makanan tersebut dan pilihlah alternatif yang lebih sehat.

3. Pilih makanan segar
Sebisa mungkin, pilihlah makanan segar daripada makanan kemasan. Makanan segar cenderung memiliki kandungan natrium yang lebih rendah dan lebih sehat untuk tubuh kita.

4. Gunakan rempah-rempah alami
Untuk menambah rasa pada makanan, gunakan rempah-rempah alami seperti bawang putih, jahe, atau merica daripada menggunakan saus atau bumbu siap pakai yang mengandung natrium tinggi.

Dengan mengikuti tips di atas, kita dapat mengurangi asupan natrium dari makanan kemasan dan menjaga kesehatan jantung serta tekanan darah kita. Selalu ingat untuk selalu memeriksa label nutrisi dan memilih makanan yang sehat dan rendah natrium untuk diet kita. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua.