Makanan yang disimpan di kulkas sering kali menjadi cepat rusak jika tidak disimpan dengan benar. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara menyimpan makanan di kulkas agar tetap segar dan berkualitas.
Berikut ini beberapa kiat yang bisa Anda terapkan untuk menyimpan makanan di kulkas dengan baik:
1. Pilih wadah atau kemasan yang tepat
Pilih wadah atau kemasan yang sesuai untuk makanan yang akan disimpan. Pastikan wadah tersebut tertutup rapat sehingga makanan tidak terkena udara dan bakteri yang dapat merusaknya.
2. Simpan makanan sesuai dengan kategori
Pisahkan makanan mentah dan makanan siap saji agar terhindar dari kontaminasi. Letakkan makanan mentah di bagian bawah kulkas untuk mencegah cairan yang keluar dari makanan tersebut menetes ke makanan lainnya.
3. Jangan menyimpan makanan terlalu lama
Hindari menyimpan makanan terlalu lama di kulkas karena dapat menyebabkan makanan menjadi basi atau berjamur. Pastikan untuk selalu mengecek tanggal kadaluarsa makanan sebelum menyimpannya di kulkas.
4. Atur suhu kulkas dengan baik
Pastikan suhu kulkas selalu dijaga pada suhu yang tepat, yaitu antara 1-4 derajat Celsius. Suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah dapat membuat makanan cepat rusak.
5. Bersihkan kulkas secara berkala
Selalu pastikan kulkas dalam keadaan bersih dan bebas dari bakteri. Bersihkan kulkas secara rutin dengan menggunakan cairan pembersih khusus kulkas agar makanan yang disimpan tetap higienis.
Dengan menerapkan kiat di atas, Anda dapat menyimpan makanan di kulkas dengan baik dan menjaga kualitasnya tetap segar. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dalam menyimpan makanan di kulkas.