Ahli gizi adalah orang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang nutrisi dan diet sehat. Mereka adalah sumber informasi yang terpercaya dalam membantu masyarakat untuk menjaga kesehatan tubuh melalui pola makan yang seimbang.
Salah satu hal penting yang harus diperhatikan dalam pola makan sehat adalah asupan karbohidrat. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh dan sangat penting dalam menjaga kesehatan. Namun, tidak semua jenis karbohidrat baik untuk tubuh. Oleh karena itu, ahli gizi seringkali memberikan opsi sumber karbohidrat yang sehat dan bergizi.
Beberapa sumber karbohidrat yang direkomendasikan oleh ahli gizi antara lain adalah nasi, roti gandum, kentang, jagung, dan buah-buahan. Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, dan kentang memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Selain itu, karbohidrat kompleks juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Sementara itu, buah-buahan juga merupakan sumber karbohidrat yang sehat karena mengandung banyak serat dan antioksidan. Buah-buahan seperti apel, pisang, dan jeruk adalah pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat sehari-hari.
Ahli gizi juga seringkali menyarankan untuk menghindari konsumsi karbohidrat sederhana seperti gula, tepung putih, dan makanan olahan yang mengandung banyak gula tambahan. Konsumsi karbohidrat sederhana dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang berbahaya bagi kesehatan.
Dengan mengikuti saran dari ahli gizi, kita dapat memilih sumber karbohidrat yang sehat dan bergizi untuk menjaga kesehatan tubuh. Selalu perhatikan pola makan seimbang dan konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan informasi yang akurat dan tepat mengenai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca.