Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, telah bekerja sama dengan mitra lokal untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia.
Lokakarya ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan hidangan Australia kepada masyarakat Indonesia, serta memperluas pasar bagi produk makanan dan minuman Australia di Indonesia. Acara ini juga diharapkan dapat menjadi ajang untuk memperkuat hubungan antara produsen makanan Australia dan mitra bisnis di Indonesia.
Dalam lokakarya ini, para peserta diajarkan tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari daging sapi Wagyu hingga seafood segar. Mereka juga diajak untuk mencoba sendiri membuat hidangan-hidangan tersebut dengan bimbingan dari chef Australia yang ahli dalam bidangnya.
Selain itu, para peserta juga diajarkan tentang cara memasarkan produk makanan Australia di pasar Indonesia, termasuk strategi branding dan pemasaran yang efektif. Mereka juga diberikan informasi tentang prosedur ekspor dan impor serta regulasi yang berlaku di kedua negara.
Lokakarya ini diharapkan dapat memberikan manfaat besar bagi para pelaku usaha di bidang makanan dan minuman di kedua negara. Dengan semakin meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap hidangan Australia, lokakarya ini diharapkan dapat menjadi langkah awal untuk memperkuat kerjasama antara kedua negara dalam bidang kuliner.
Dengan adanya kerjasama antara Austrade dan mitra lokal dalam menggelar lokakarya ini, diharapkan dapat tercipta sinergi yang positif antara kedua negara dalam memajukan industri makanan dan minuman, serta memperkuat hubungan dagang antara Australia dan Indonesia.