Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam menjaga kualitas nutrisi anak. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang menekankan pentingnya memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak aman dan berkualitas.

Menurut IDAI, keamanan pangan memiliki peran yang sangat vital dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Makanan yang mengandung zat-zat berbahaya seperti pestisida, logam berat, atau bahan kimia lainnya dapat berdampak negatif pada kesehatan anak. Oleh karena itu, penting bagi orangtua untuk memilih dan memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada anak aman dan sehat.

Selain itu, IDAI juga mengingatkan pentingnya memperhatikan kebersihan dan sanitasi dalam penyimpanan dan penyiapan makanan. Makanan yang terkontaminasi oleh bakteri atau kuman dapat menyebabkan berbagai penyakit dan infeksi pada anak. Oleh karena itu, pastikan selalu mencuci tangan sebelum menyiapkan makanan, menggunakan alat-alat masak yang bersih, dan menyimpan makanan dengan benar agar terhindar dari kontaminasi.

IDAI juga menekankan pentingnya memberikan makanan bergizi dan seimbang kepada anak. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat diperlukan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal anak. Pastikan anak mendapatkan asupan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang cukup setiap harinya.

Dengan memperhatikan keamanan pangan dan memberikan makanan bergizi kepada anak, kita dapat membantu menjaga kesehatan dan pertumbuhan anak secara optimal. Mari bersama-sama memberikan perhatian yang lebih pada kualitas makanan yang dikonsumsi anak agar mereka dapat tumbuh menjadi generasi yang sehat dan kuat.