Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak. Hal ini dikarenakan anak-anak memiliki sistem kekebalan tubuh yang masih berkembang dan rentan terhadap penyakit akibat konsumsi makanan yang tidak aman.

Menurut IDAI, pangan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai macam penyakit seperti keracunan makanan, infeksi bakteri, virus, dan parasit, serta gangguan kesehatan lainnya. Oleh karena itu, penting bagi orangtua dan pengasuh anak untuk memastikan keamanan pangan sebelum memberikannya kepada anak-anak.

Beberapa langkah yang dapat diambil untuk memastikan keamanan pangan adalah memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, memasak makanan dengan sempurna untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya, serta menyimpan makanan dengan benar agar tidak terkontaminasi.

Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk selalu mencuci tangan sebelum menyiapkan makanan dan sebelum menyantap makanan. Hal ini dapat mencegah penularan penyakit melalui kontaminasi kuman pada tangan.

Dengan memperhatikan keamanan pangan, diharapkan dapat mengurangi risiko penyakit pada anak dan menjaga kesehatan mereka. IDAI juga mengingatkan pentingnya memberikan pola makan seimbang dan bergizi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Dengan demikian, kesadaran akan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak perlu terus ditingkatkan. Orangtua dan pengasuh anak memiliki peran penting dalam memastikan pangan yang dikonsumsi anak aman dan sehat. Semoga dengan langkah-langkah tersebut, anak-anak dapat tumbuh kembang dengan baik dan terhindar dari penyakit yang disebabkan oleh konsumsi pangan yang tidak aman.