Menu hidangan Lebaran merupakan salah satu bagian yang sangat penting dalam merayakan hari raya Idul Fitri. Berbagai negara memiliki tradisi dan menu hidangan khas Lebaran yang berbeda-beda. Berikut adalah beberapa menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa menjadi inspirasi untuk merayakan Idul Fitri:

1. Indonesia
Di Indonesia, menu hidangan Lebaran yang paling populer adalah ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng ati, dan sayur lodeh. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa. Opor ayam adalah ayam yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rendang adalah masakan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah hingga menjadi kering dan berwarna cokelat. Sambal goreng ati adalah hati ayam yang dimasak dengan bumbu pedas dan sayur lodeh adalah sayur yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.

2. Malaysia
Di Malaysia, menu hidangan Lebaran yang populer adalah lemang, rendang, ketupat, dan kuih tart. Lemang adalah makanan yang terbuat dari beras dan santan yang dimasak dalam bambu. Rendang adalah masakan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah hingga menjadi kering dan berwarna cokelat. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa. Kuih tart adalah kue khas Malaysia yang terbuat dari tepung, gula, dan telur.

3. Turki
Di Turki, menu hidangan Lebaran yang populer adalah baklava, kebab, kofta, dan dolma. Baklava adalah kue khas Turki yang terbuat dari lapisan tipis kacang dan sirup. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang dalam oven. Kofta adalah daging cincang yang dibentuk menjadi bola-bola kecil dan dimasak dengan bumbu. Dolma adalah daun anggur yang diisi dengan nasi dan daging cincang.

4. India
Di India, menu hidangan Lebaran yang populer adalah biryani, kebab, samosa, dan gulab jamun. Biryani adalah nasi yang dimasak dengan daging, rempah-rempah, dan safron. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang dalam oven. Samosa adalah kue khas India yang terbuat dari tepung dan diisi dengan kentang dan daging cincang. Gulab jamun adalah kue manis yang terbuat dari tepung, gula, dan susu.

Menu hidangan Lebaran dari berbagai negara menunjukkan keanekaragaman budaya dan tradisi dalam merayakan hari raya Idul Fitri. Dengan memasak dan menyajikan menu hidangan Lebaran dari berbagai negara, kita bisa merasakan kelezatan dan keunikan masakan dari seluruh dunia. Selamat merayakan Idul Fitri!