Resep Marble Cake Antigagal ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran

Lebaran sudah semakin dekat, dan tentu saja kita semua pasti sudah memikirkan menu makanan yang akan disajikan saat hari raya tiba nanti. Salah satu kue yang tak boleh absen di meja Lebaran adalah marble cake. Kue yang lezat ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik untuk disajikan kepada tamu maupun untuk dinikmati bersama keluarga.

Untuk membuat marble cake yang lezat dan anti gagal, kali ini Chef Devina Hermawan akan berbagi resepnya. Dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, Anda bisa membuat marble cake yang lezat dan cantik untuk disajikan di hari Lebaran.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 250 gram tepung terigu
– 250 gram gula pasir
– 250 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili
– 4 sendok makan susu cair
– 2 sendok makan cokelat bubuk
– Pewarna makanan (opsional)

Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan susu cair. Aduk rata.
5. Ambil separuh adonan dan campur dengan cokelat bubuk. Aduk hingga merata.
6. Tuang adonan cokelat ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialas kertas roti.
7. Tuang adonan putih di atas adonan cokelat.
8. Gunting adonan dengan sumpit atau sendok untuk membuat efek marmer.
9. Panggang dalam oven selama 45-50 menit atau sampai matang.
10. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan marble cake yang lezat dan cantik untuk disajikan di hari Lebaran. Selamat mencoba dan selamat merayakan hari raya Idul Fitri! Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda.