Takjil sehat rendah gula untuk buka puasa dari Chef Martin Praja

Bulan Ramadan adalah bulan yang penuh berkah dimana umat muslim berpuasa selama sebulan penuh. Salah satu momen yang paling dinantikan saat berbuka puasa adalah saat menyantap takjil. Takjil merupakan makanan atau minuman ringan yang biasanya disantap saat berbuka puasa untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.

Chef Martin Praja, seorang chef ternama asal Indonesia, menawarkan beberapa resep takjil sehat rendah gula yang cocok untuk berbuka puasa. Beliau percaya bahwa takjil sehat tidak harus selalu manis dan tinggi gula, namun tetap enak dan menyegarkan.

Salah satu resep takjil sehat rendah gula yang disarankan oleh Chef Martin Praja adalah es buah segar. Buah-buahan segar seperti melon, semangka, anggur, dan jeruk dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan air kelapa serta sedikit madu sebagai pemanis alami. Es buah segar ini tidak hanya menyegarkan, namun juga kaya akan nutrisi dan rendah gula.

Selain es buah segar, Chef Martin Praja juga merekomendasikan es kacang ijo. Kacang ijo yang direbus dan dicampur dengan santan serta sedikit gula merah menjadi hidangan takjil yang lezat dan sehat. Kacang ijo kaya akan serat dan protein sehingga cocok untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.

Takjil sehat rendah gula dari Chef Martin Praja ini tidak hanya cocok untuk berbuka puasa, namun juga dapat menjadi alternatif makanan ringan sehari-hari yang sehat dan lezat. Dengan mengonsumsi takjil sehat rendah gula, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan tetap bugar selama bulan Ramadan.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep takjil sehat rendah gula dari Chef Martin Praja ini dan nikmati berbuka puasa dengan makanan yang sehat dan lezat. Selamat berpuasa dan selamat mencoba!